아침 든든 샐러드
소화 잘 되는 영양 샐러드입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 안녕하세요? 요리가 즐거운 저는 건강하게, 맛있게, 간단하게 먹을 수 있는 요리법을 선호합니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4후라이팬을 데우고 각 재료를 올려 넣고 약불에서 굽기. 뚜껑 덮기 (기름을 사용하면 당근과 토마토 영양 흡수율이 증가 하지만 소화가 어려울 경우 기름 없이 굽기)
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STEP 3/4그 사이 소스 준비 믹서기에 땅콩, 매실액, 조림간장, 물, 아몬드(선택) 분량을 넣어 갈기 (기호에 따라 마늘 약간 추가하면 감칠맛 있음, 올리브 기름을 넣으면 영양흡수 면에서 더 효과적)
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STEP 4/4접시에 얹어 먹기
- 야채 구울 때 먼저 새송이와 가지로 자리 잡고 사이 사이 토마토, 당근 넣으면 좋아요. 중 약불에서 구워 한 번 뒤집고 최대 약불로 뚜껑 닫고 굽기(기름을 사용할 경우 뚜껑 없기 볶으면 됩니다.)
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