쌈밥에 넣기 좋은 참치쌈장 만들기(참치고추장볶음)
쌈밥은 칼로리가 높지 않으면서도 맛이 있어서 저녁식사로 먹기 좋은 음식 중 하나인데요. 요즘 해비하지 않게 식사를 하려고 하다보니 쌈밥이 먹고 싶더라고요. 그래서 오늘은 쌈밥에 넣어 먹기 좋은 초간단 참치고추장볶음을 만들어 보았어요.
6인분 이상 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12대파도 약 한 줌 정도를 잘게 다져서 준비해 주세요.
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STEP 3/12
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STEP 4/12냄비에 참치 기름만 쪼르르 부어주세요. 야채를 먼저 참치기름으로 볶아줄거예요.
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STEP 5/12센 불로 야채가 살짝 익을때까지 볶아주세요. 참치기름만으로도 충분히 볶을 수 있어요.
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STEP 6/12야채가 어느정도 볶아지면 참치를 모두 넣고 고추장도 6T 넣어 주세요.
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STEP 7/12고추장을 재료들과 잘 섞어 가면서 한 차례 더 볶아 주세요. 이 때 너무 오래 볶으면 탈수도 있기 때문에 살짝만 볶아주었어요.
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STEP 8/12
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STEP 9/12여기에 달달함을 더해줄 꿀 1.5T를 추가한 후 한번더 볶아주세요.
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STEP 10/12다 볶아지면 불을 끈 후에 참기름 1T를 넣고 한 차례 섞어 주세요.
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STEP 11/12여기에 통깨 1T를 추가한 후 한번 더 섞어 주세요.
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STEP 12/12감칠맛이 좋고 맛있는 참치고추장볶음 완성이에요.
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