간단 라볶이 만들기/ 라면볶이 신라면 라볶이 요리
간단한 라볶이 레시피로 라면만큼 쉬운 레시피 소개해 드려요. 신라면을 활용하여 매콤한 맛과 더불어 스프를 소량 함께 넣어 양념해 국물의 감칠맛까지 덩달아 느낄 수 있는 분식집 부럽지 않은 맛이랍니다. 휘리릭 라면 끓이듯 추가 고추장 양념만 추가해 완성하는 레시피인데요. 평소 떡볶이에서 사리면이 더 좋으신 분들은 떡볶이보다 더 좋아하실 거예요. ^^ 면과 함께 소량의 떡과 감칠맛 더해주는 어묵 그리고 취향에 따라 소시지와 달걀 등 다양한 사리 추가해 주면 훨씬 맛있게 만들 수 있어요. 라면은 매콤한 신라면을 사용했는데 좋아하는 취향의 면을 골라 만들면 좋아요. 아무래도 매콤한 맛을 자동으로 내주는 스프인 제품을 사용하면 훨씬 맛있겠지요? 냉장고에 조금씩 남아있던 재료들을 동원하여 쫄깃함 극강인 가래떡 한 줄 숭덩숭덩 썰어 넣었고요. 어묵도 충분하게 사각어묵 2장 넣어주었습니다. 소량의 기름에 파 볶아 파의 향미 가득 내면서 물 추가해 팔팔 끓여주고요. 거기에 양념재료와 스프 톡 넣고 보글보글 끓여 재료를 투하해 마무리하면 뚝딱 완성되는 분식집 부럽지 않는 라면볶이 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
15cm
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9시원한 국물 맛을 주는 파를 반대 어슷 썰어주고요. 떡은 밀떡이나 쌀떡 상관없이 넣어도 좋아요. 떡은 소량 들어가기 때문에 며칠 전 기름떡볶이를 만들어 먹고 남은 쫄깃한 가래떡을 한 줄 준비했답니다.
-
STEP 2/9어묵은 넉넉하게 준비해 국물을 더욱 감칠맛 나게 만들어 주었어요. 한입 쏙쏙 먹기 쉽게 썰어줍니다.
-
STEP 3/9
-
STEP 4/9다음 물 500ml를 넉넉하게 넣어줍니다.
-
STEP 5/9라면스프 반봉지 넣어주고요. 건더기 스프도 모두 넣어주어 활용합니다. ^^
-
STEP 6/9고추장 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술 설탕 1 큰 술 간장 0.5 큰 술 위 분량의 재료도 추가해서 맛있는 양념 국물을 만들어 줍니다.
-
STEP 7/9가장 먼저 떡을 넣고 말랑말랑해지도록 가볍게 한 번 끓여요.
-
STEP 8/9퍼진 면보다 꼬들꼬들한 상태를 좋아하기 때문에 마지막에 넣어주고 있어요. 어묵도 함께 넣고 2분 정도 보글보글 끓여줍니다.
-
STEP 9/9적당한 면발로 끓여지면 불을 끄고 마무리합니다. 깨 솔솔 뿌려주면 완성하면 더욱 맛있게 드실 수 있어요. ^^국물이 많은 국물떡볶이 같기도 하지만 확실히 스프가 첨가되어 감칠맛이 최고예요. 매운 요리를 잘 못 먹는 아이들도 젓가락을 놓지 않고 계속 먹더라고요. ㅎㅎ 여기에 삶은 달걀 추가해서 함께 국물과 함께 떠먹으니 그 조합은 말해 뭐해 였고요. ^^ 아이들 하교 후 간식으로 뚝딱 만들어 주었는데 다가오는 주말 옹기종기 가족들 모여 야식으로도 딱 좋은 메뉴가 아닐까 싶어요. 라면만큼 쉬운 레시피로 누구나 성공하는 맛있는 라볶이 집에서도 입에 착착 감기는 맛으로 만들어 보세요!
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,