버터 오징어구이/ 오징어 샐러드 만드는 법
저번에 냉동 손질된 통오징어 사다가 오징어볶음도 해먹고 남은 건 샐러드로 만들어 먹었는데 그 레시피 올려볼게요!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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10g
- 드레싱
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다진
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올리고당
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5팬에 오일을 두르고 오징어를 굽다가 마지막에 버터를 넣어 풍미를 입혀 구워 줍니다.
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STEP 4/5다진 양파 2T, 다진 마늘 1T, 올리브오일 2T, 발사믹 식초 2T, 레몬즙 1T, 알룰로스 1T, 소금, 후추 약간을 넣고 섞어 드레싱을 만듭니다.
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STEP 5/5양상추를 접시 위에 올리고 구운 오징어를 올리고 드레싱을 뿌리고 방울토마토를 올려주면 완성!
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