전자레인지로 만드는 부드러운 깻잎찜 양념 레시피
세척한 깻잎 두세 장 사이에 깻잎찜 양념을 바르면서 켜켜이 쌓아준 뒤 전자레인지로 2분 찌면 끝! 간단하게 만드는 부드러운 깻잎찜 레시피입니다.
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7소스 볼에 양파,당근,대파,홍고추를 담은 뒤 깻잎찜 양념으로 다진마늘 1스푼 , 액젓 1스푼 , 간장 4스푼 , 설탕 1스푼 ,고춧가루 2스푼 , 통깨 1/2스푼 , 물 2스푼을 넣고 양념을 고루 섞어 줍니다.
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STEP 4/7넉넉한 사이즈의 전자레인지용 그릇에 깻잎 2~3장을 깐 뒤 깻잎 위에 준비한 양념장을 떠서 발라 줍니다
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STEP 5/7남은 깻잎들을 같은 방법으로 쌓아 올리며 양념을 발라 주세요.
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STEP 6/7
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STEP 7/7전자레인지로 2분간 쪄 주면 완성입니다.
- 깻잎에 양념을 바르고 쪄 주면 부드러운 식감의 깻잎찜을 만들 수 있습니다.
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