#에드워드리의컨츄리쿡 #양파소스 #만능마늘장아찌소스 #갈비살구이 #토시살구이 #안창살구이
에드워드리의 컨츄리쿡. 고기랑 함께 먹는 두가지의 소스를 만들었습니다. 첫번째는 양파소스. 레시피는 https://blog.naver.com/koreastencil/223798252245 두번째는 만능마늘장아찌소스입니다. 레시피는 https://blog.naver.com/koreastencil/223797910461 이제 고기를 구워 주어야 할 시간입니다. 고기는 갈비살부터 구워서 먹어 줍니다. 과연 이 소스들의 맛이 어떨지 궁금했습니다. 그런 다음에 토시살과 안창살을 구워 주었습니다. 양파소스, 마늘장아찌소스를 곁들여서 먹는 맛!! 그 맛은 어떤 맛일까요???
2인분 
20분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 소고기구이재료
-
-
양파소스
-
만능마늘장아찌
-
- 양파소스재료
-
- 만능마늘장아찌소스재료
-
-
마늘장아찌
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6
-
STEP 2/6허브소금과 후추를 갈아서 넣어서 밑간을 해 줍니다.
-
STEP 3/6잘 구워진 갈비살과 새송이버섯. 여기에 만능마늘쫑소스를 살짝씩 발라 줍니다.
-
STEP 4/6그런 후에 함께 먹기 위해서 소스를 준비합니다. 양파소스와 만능마늘장아찌소스입니다.
-
STEP 5/6오케이~~~!!! 좋았습니다. 양파소스의 맛도 좋았고 무엇보다 만능마늘장아찌소스의 맛이 환상이였습니다. 나중에 올리브오일을 넣어 준 것도 신의 한수였다고 생각합니다. 자!!! 이제 본격적인 고기파티를 시작합니다. 안창살과 토시살을 구워 줍니다. 당연히 소금과 후추를 넣어 줍니다.
-
STEP 6/6잘 구워진 안창살과 토시살에 만능마늘쫑소스를 살짝씩 발라 줍니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,