집에서 라면만큼 끓이기 쉬운 마라탕 만들기 마라탕재료 누구나 만들 수 있어~~
초등학생이 있는 우리 집도 한때는 엄청 좋아했던 음식 마라탕 식당에 가서 마라탕을 사 먹으면 무게에 따라 비용이 들어가기 때문에 가족 모두 먹기는 가성비가 떨어져서 집에서 마라탕을 만들어 주기로 했습니다. 같은 비용으로 푸짐하게 온 가족이 먹을 수 있는 마라탕 만들기 함께 만들어 봐요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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220g
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10당면도 끓는 물에 5분간 삶아서 준비를 해 줍니다.
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STEP 3/10
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STEP 4/10마라탕에 들어갈 콩나물 버섯 참나물 배추 우삼겹 새우 퓌시볼 분모자를 준비해주세요
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STEP 5/10물 1리터에 마라탕 소스를 넣어주세요 물 대신에 사골육수도 가능합니다. 저는 사골 맛의 코인 육수가 있어서 2개를 부수어서 넣었어요
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STEP 6/10마라탕소스를 끓여주세요 소스를 끓일 때 푸주도 함께 넣어줍니다. 푸주를 5분간 삶았지만 조금 딱딱한 것 같아서 푸주를 넣고 마라탕 소스를 끓이세요
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STEP 7/10마라탕소스가 끓어오르면 참나물과 팽이버섯을 제외하고 마라탕 재료를 몽땅 넣고 끓입니다.
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STEP 8/10바글바글 끓어오르면 새우와 우삼겹살을 넣고 한 번 더 끓이세요
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STEP 9/10마지막에 불을 끄고 참나물과 팽이버섯을 넣어줍니다.
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STEP 10/10집에서 만든 마라탕 푸짐한 마라탕이 완성되었어요
- 마라탕소스와 재료만 있으면 마라탕 완성
마라탕 맛보장 레시피
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