양배추 세척 양배추 생채 만들기
양배추 라페나 양배추 샐러드로는 많이 드시는데 저희 신랑이 라페는 손도 안 대고 샐러드도 드레싱 때문에 좋아하질 않아요! 그래서 무생채처럼 양배추 생채를 만들었는데 너무 잘 먹어서 양배추를 살 때마다 만들고 있어요. 재료도 간단 만드는 법은 초간단인데 먹어보면 맛있어서 자주 먹게 되는 양배추 생채 만드는 법 알려드릴게요!
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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큰 양배추 기준 1/4
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/4양배추는 겉잎 2~3장 떼고 흐르는 물에 씻어주세요. 양배추는 농약이 많다고 알려져있지만 사실 양배추 제일 안쪽 우리가 먹는 부분은 농약을 거의 치지 않는 부분이고 양배추는 재배 초기에만 농약을 많이 치기 때문에 걱정하지 않으셔도 돼요.
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STEP 2/4
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STEP 3/4고춧가루, 진간장, 멸치 액젓, 다진 대파, 다진 마늘, 설탕, 매실청, 참기름, 통깨를 넣어주세요.
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STEP 4/4양념을 잘 버무려주세요.
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