저속 노화 식단 /간단 반찬/ 시금치 계란 볶음 만들기
겨울철에 맛있는 시금치 시금치로 간단하고 맛있는 시금치 계란 볶음을 해봤어요. 간단한 아침 식사로도 밥반찬으로도 그냥 한 끼 식사로도 너무 좋은 시금치 계란 볶음이에요. 여기에 토마토나 양파를 추가해서 먹어도 좋아요. 정말 5분 만에 완성하는 요리인데 요즘 유행하는 저속 노화 식단에도 어울리는 요리이죠?!
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6팬에 다진 마늘 1스푼, 오일 2스푼을 넣고 시금치를 넣어 볶아주세요. 시금치가 많아 보이지만 숨이 죽어서 양이 금방 적어져요. 시금치를 볶다가 소금을 1 꼬집 넣어주세요.
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STEP 3/6시금치의 숨이 죽으면 한쪽으로 밀어두고 계란 2개를 깨서 넣고 소금 1꼬집 넣어주세요.
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STEP 4/6계란이 익기 전에 휘휘 저으며 스크램블 에그를 만들어주세요.
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STEP 5/6스크램블 에그를 시금치와 잘 섞어주세요.
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STEP 6/6마지막으로 굴 소스를 반 스푼 넣고 잘 섞어주면 완성이에요. 간을 보고 싱겁다면 굴 소스만 조금 추가해 주세요.
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