호불호 없어서 선물용으로 딱! 피넛버터 초코칩쿠키 만들기 : peanut butter chocolate chip c

호불호 없어서 선물용으로 딱! 피넛버터 초코칩쿠키 만들기 : peanut butter chocolate chip c

안녕하세요.☺️☺️ 베이킹하기 좋은 가을입니다 여러분. 이런 선선~한 날씨에 쿠키 구워서 선물해보세요.ㅎㅎ

6인분 이상

120분 이내

초급

안젤라베이킹

[더보기] 안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

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재료(20개분)

조리도구

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노하우

중력분 조리법
버터 보관법
황설탕 조리법
계란 조리법

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조리순서

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STEP 1/6

1. 오븐은 175도로 예열한다.
STEP 2/6

2. 중력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 시나몬파우더를 함께 섞어 체에 2번 쳐둔다.
볼 , 체 , 핸드믹서
STEP 3/6

3. 볼에 말랑한 상태의 버터, 피넛버터, 설탕, 황설탕, 바닐라 익스트랙을 넣고 핸드믹서로 색이 밝아질 때까지 3분동안 휘핑한다.
STEP 4/6

4. 계란과 노른자를 넣고 섞어준다.
STEP 5/6

5. 체 쳐 둔 가루류를 넣고 섞고 초코칩도 넣고 섞어준다.
STEP 6/6

6. 60~70g씩 동그랗게 모양잡고 살짝 눌러서 14-16분 구워준다.
오븐

: 식힌 뒤 포장해서 3-4일까지 실온에 두고 드실 수 있구요. 오래 보관하시려면 식혀서 밀봉하여 냉동보관 해두고 하나씩 꺼내서 해동해서 드셔요. 겉은 바삭~ 속은 폭신 쫀득한 정말 맛있는 쿠키입니다.

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