3인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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300g
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or 2캔
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8두부는 반으로 자른 후 1cm~1.5cm 두께로 두툼하게 썰어 준비합니다.두부 1모(300g)
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STEP 3/8이제 냄비바닥에 채썬 양파를 먼저 올려 준후, 대파, 청양고추 그리고 자른 두부를 포개어 올려줍니다
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STEP 4/8기름을 제거하지 않는 참치를 가운데 모두 부어줍니다. 참치의 양은 기호껏 추가하여 넣어 주셔도 됩니다!참치1캔 or 2캔
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STEP 5/8양조간장3, 맛술2, 설탕1 ,고춧가루2 ,굴소스1 ,다진마늘1, 고추장듬뿍 1 ,물 200~250ml 볼에 위의 양념장 재료를 모두 넣어 섞어 줍니다.양조간장3T 맛술2T 설탕1T 고춧가루2T 굴소스1T 다진마늘1T 고추장듬뿍1T 물200~250ml
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STEP 6/8만들어 놓은 양념장을 모두 부어 줍니다.
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STEP 7/8이제 중불로 약 15분~20분간 끓여줍니다.중불
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STEP 8/8끓일때 국물의양이 1/3 정도 줄어들면 마무리 해줍니다. 개인 취향에 따라 추가로 더 끓여 국물이 자작자작하게 만들어 줘도 상관없습니다.
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