남은잡채계란만두전!
잡채 넉넉히 만들었을때 소분해서 냉동시켜 두었던것을 꺼내어 계란에 섞어서 계란만두처럼 부쳐봤어요 별미전으로 간단하게 만들어먹기 좋아요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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작은크기기준
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또는 밀가루
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7명절이나 생일에 넉넉하게 만들어먹는 잽채를 소분해서 냉동시켜두셨다가 꺼내어 자연해동시켰주세요
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STEP 2/7
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STEP 3/7계란을 4~5개를 풀어서 위에 부어주시고 잘섞어주세요
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STEP 4/7중약불에 팬을 올려주시고 올리브유를 두르고 위에 반죽을 떠서 길죽한모양으로 올려주세요
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STEP 5/7뒤집개로 절반 접어서 반달만두모양으로 만들어주세요
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STEP 6/7앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요
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STEP 7/7잡채에 채소며 버섯이며 고기며 다양하게 들어있어서 부쳐서 만들다보니 맛도 영양도 좋고 간단하게 만들어서 먹기에 좋아요
- 취향껏 청양고추를 다져서 추가해주셔도 좋아요
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