밀푀유샐러드 만드는법 /저속노화 레시피 언위치 정희원 도시락
젓가락으로 먹는 밀푀유샐러드~ 한 번에 딱 집어서 골고루 먹을 수 있어서 색다른 즐거움을 주었다. 정희원님의 유튜브에서는 햄을 넣으셨는데 난 햄없이 그냥 채소로만 만들었다.
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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또는 연두 1작은술
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/18재료를 준비하고
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STEP 2/18
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STEP 3/18다진 마늘을 넣고 약불로 마늘 기름을 내어준다.
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STEP 4/18
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STEP 5/18토마토는 동그랗게 썰어준다.
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STEP 6/18상추를 깔고 양파를 올리고
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STEP 7/18토마토도 올리고~ 다시 상추를 올리고
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STEP 8/18양파를 올리고~ 토마토를 올리고~!!
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STEP 9/18마지막으로 로메인으로 덮어주고
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STEP 10/18적당한 통에 썰어서 담아주면 된다.
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STEP 11/184등분을 하면 딱 적당한 것 같다.
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STEP 12/18초록과 빨강 그리고 하얀색의 조화가 정말 예쁘다. 가운데에 다양한 채소를 넣어도 좋을 것 같고 닭가슴살을 얇게 썰어서 넣어도 좋을 것 같다.
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STEP 13/18도시락 통에 나란히 담아주면 된다.
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STEP 14/18젓가락으로 한 움큼씩 집어서 먹으면 되는 도시락 샐러드
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STEP 15/18은은하게 마늘 기름이 나오면 약간의 간을 위해서 "연두"를 넣으셨는데 난 집에 연두가 없어서 '참치액'을 조금 넣어주었다.
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STEP 16/18은은한 마늘소스 완성~
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STEP 17/18마늘 기름을 밀푀유샐러드 위에 부어주면~~~
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STEP 18/18고소하면서도 은은한 마늘 기름의 소스가 야채와 너무 잘 어울린다.
- 샐러드 안에 햄이 있다면 정말 고깃집에서 상추쌈을 먹는 맛일 것 같다. 샐러드안에... 대패 삼겹살을 넣으면 더더욱 맛있을 것 같다는..--;; 다이어트는 좀 힘들겠지..
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