3인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 반죽
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9
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STEP 3/9참치통조림 안에 있는 참치 기름을 쫙 빼 주고 뜨거운 물 한번 부어 기름을 완벽하게 제거해 주었어요~참치캔 기름 쉽게 빼는법 참치캔 뚜껑 반쯤 오픈해 뚜껑으로 눌러 빼거나 체에 받쳐 숟가락으로 꾹 꾹 눌러 참치캔기름 빼 주면 됩니다
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STEP 4/9당근과 청양고추도 잘게 다져 주세요~
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STEP 5/9볼에 준비한 재료 참치, 참나물, 당근, 청양고추를 담아 주세요~
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STEP 6/9전분 3스푼, 참기름 1스푼, 달걀 1개, 소금 약간, 후추 약간을 넣어 주세요~
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STEP 7/9골고루 섞어 참치전 반죽을 만들어 주세요~
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STEP 8/9팬이 뜨거워지면 식용유 넉넉하게 두른 후 반죽을 한 숟가락씩 올려 동그랗게 모양을 잡아 주세요~
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STEP 9/9앞, 뒤 뒤집어 가면서 노릇한 색이 나도록 부쳐 주면 참나물 참치전 완성!
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