양송이스프 레시피 페스츄리 더한 앙쿠르트 스프
양송이스프와 페스츄리의 만남! 앙쿠르트 스프를 소개 드려요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14
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STEP 3/14양파, 다진 마늘 1스푼을 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 4/14양파가 익으면 손질한 양송이버섯을 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 5/14밀가루 1.5스푼을 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 6/14우유 200ml 붓고 끓여주고.
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STEP 7/14끓으면 2차로 우유 300ml 넣어주세요.
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STEP 8/14치킨스톡 2스푼, 슬라이스치즈 1장, 후추, 파마산 치즈가루 1스푼 넣고
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STEP 9/14원하는 농도가 될 때까지 끓여주세요.
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STEP 10/14
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STEP 11/14페스츄리 생지를 덮어주세요.
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STEP 12/14계란물을 발라주고.
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STEP 13/14예열된 오븐 170도에서 10분 구워주세요. 오븐의 사양에 따라 달라질 수 있기에 확인해가며 구워주세요.
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STEP 14/14노릇노릇 잘 구워지면 최종 완성이 되는 앙쿠르트 스프.
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