문어구이 감자 문어버터구이 문어숙회 요리
냉동 문어 1kg 활용 요리 첫 번째 문어 세비체 두 번째 문어 무침 세 번째는 문어구이 만들었어요. 아직 한 가지 더 남아 있는데 천천히 포스팅할게요. 문어 효능은 간 해독작용 돕고 단백질 풍부해요. 그래서 체중 감량 시 별미로 즐겨보세요.
2인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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200g 정도
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- 양념(계량:밥숟가락)
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or 레드페퍼 약간
조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9전자레인지에 4~5분 돌려주세요. 감자의 크기와 전자레인지 성능에 따라 시간은 달라질 수 있어요. 포크로 찔러 보니 쏙 들어가는 게 잘 익었어요.
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STEP 4/9냉장고에 있는 문어는 흐르는 물에 가볍게 씻어 주고 얇게 썰어주세요.
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STEP 5/9올리브오일 1T/ 파프리카 가루 0.5T/ 후추 20바퀴/ 파슬리가루 약간 볼에 자숙문어를 담고 양념을 넣어 버무려주세요.
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STEP 6/9
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STEP 7/9전자레인지에 삶은 감자를 넣고 중약불에서 노릇하게 구워요.
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STEP 8/9마늘과 감자가 노릇해지면 문어를 넣고 중불로 올려주세요.
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STEP 9/9문어와 감자가 골고루 섞이도록 1분 동안 뒤적 거려 준 후 불을 꺼주세요. 오래 볶으면 문어가 질겨질 수 있으니 재빨리 볶아주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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얌야이리뷰별점감자가 없어 편마늘 가득 넣어 만들었어요. 무염 버터라 맛소금 살짝 쳐서 먹으니 딱이네요. 덕분에 즐거운 한 끼 먹었습니다♡2026.01.14 12:26쉐프의 한마디감자 대신 편마늘을 넣어도 되는군요. 새로운 방식인데요... 저도 구운 마늘을 좋아하거든요. 덕분에 저도 새로운 레시피 알게 되었는데요. 얌야이님 감사해요 ^^ 오늘도 행복한 식사 하세요.2026.01.14 18:00 -
김수민 Anna리뷰별점맛있어서 여러번 해먹었어요~~!!2025.11.13 18:51쉐프의 한마디문어버터구이는 와인이랑 너무 잘 어울려요. 자주 해 드셨다니... 그만큼 요리하는 노하우도 쌓였을꺼 같아요. 맛잇는 식사와 함께 행복한 하루 보내세요.2025.11.16 21:42
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