#배추장아찌요리 #메밀면요리 #배추장아찌들기름막국수만들기 #간장들기름막국수 #들깨가루
간장배추김치이자 배추장아찌를 가지고, 메밀면을 삶아서는 막국수를 만들었습니다. 간장이 기본적으로 들어가는 들기름막국수를 생각해서, 배추도 있고 간장도 있으니, 배추장아찌로 들기름 막국수를 만들면 딱 좋겠다 싶었습니다. 통들깨도 있어서 들깨를 갈아서 넣어 준 아주아주 고숩고숩 고순 배추장아찌들기름막국수입니다. ^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6배추장아찌인데 얇게 잘라 주었습니다. 여기에 양조간장, 설탕을 넣어서 잘 섞어 줍니다. 참고로 배추장아찌 넣지 않고 그냥 간장에 배추나 양배추 송송 썰어서 넣어서 만드셔도 됩니다.
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STEP 2/6배추장아찌이자 간장배추김치 레시피는 https://blog.naver.com/koreastencil/223746520724 통들깨를 갈아 줍니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6메밀국수에 배추장아찌를 넣어 줍니다.
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STEP 5/6그리고 갈아 놓은 들깨가루와 들기름을 넣어 줍니다. 조물조물 무쳐 줍니다. 간을 보고 싱거우면 간장, 단맛이 부족하면 설탕을 추가로 넣어 주시면 됩니다.
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STEP 6/6잘 무쳐서는 완성그릇에 푸짐하게 담아 주고는 배추장아찌의 배추도 위에 올려 주빈다. 들기름의 향이 물씬 풍기는 고소하고 단짠단짠한 배추장아찌들기름막국수 완성입니다.
들기름막국수 맛보장 레시피
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