14.닭날개 간장꿀조림(ft.봄오이 & 크링클컷 감튀)(2025.3.11)
요즘 한 온라인앱에서 닭날개를 저렴하게 팔고 있어서 구입했네요. 누구나 좋아할 간장 베이스로 닭날개 간장꿀조림을 시작합니다^^
2인분 
60분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
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320g
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8손질된 닭날개에 소금과 후추,생강가루,청주로 밑간한 채 20분 둡니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8
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STEP 6/8거의 익을 때쯤 소스를 부어 날개를 뒤집으며 익힙니다.
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STEP 7/8소스가 끓을 때 편마늘과 어슷썬 청양고추를 넣어 향이 배도록 합니다. 끝으로 꿀을 넣어 살짝 섞습니다.
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STEP 8/8접시에 깻잎 깔고 닭날개와 오이,그리고 에어프라이에서 익힌 감자튀김을 놓고 맛있게 먹습니다^^
- 닭의 냄새를 없애는 것이 중요한 것 같습니다. 밀가루,청주,생강가루를 사용해보았고 키친타월로 핏물을 흡수했습니다.
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