자숙문어 요리 문어무침 레시피 미나리고추장무침
생미나리로 봄 향기 느낄 수 있고 쫄깃한 자숙문어로 원기 회복하세요. 긴 겨울을 지내고 봄을 기다리면서 피곤해진 몸과 마음을 상쾌하게 만들어 줄 레시피는 제철 요리만 한 게 없어요. 땅속에서부터 봄이 찾아왔다고 먼저 알려주는 봄나물! 봄나물 중 미나리와 자숙문어를 넣어 문어 미나리 고추장무침 레시피 사진 보니 또 먹고 싶은데요.
4인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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다리 두 개 정도
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100g
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- 양념 (계량 : 밥숟가락)
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8미나리를 잡고 잎 부분을 물속에 털고 흔들어 씻어주세요. 여러 번 씻어 물을 빼줍니다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8양파는 채 썰어 주고 대파는 어슷 썰어주세요.
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STEP 6/8고춧가루, 고추장, 진간장, 다진 마늘, 통깨 1T/ 설탕 2T/ 식초 3T 볼에 양념 재료를 넣고 섞어주세요.양념장을 미리 만들어 숙성 시켜 놓으면 색깔도 곱고 더욱 맛있어져요.
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STEP 7/8볼에 미나리, 자숙문어
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STEP 8/8양념장을 넣고 골고루 버무려 주세요. 버무린 문어 무침을 접시에 소복하게 담고 통깨를 뿌려요.
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