자취생반찬 계란장만들기 백종원계란장 도시락반찬추천
3월이에요 긴 방학이 끝나고 개학을 했습니다. 학년이 올라가고 입학을 하고 사회 초년생들은 부모님을 떠나 독립을 하는 달이 3월이기도 해요 오늘은 부모님을 떠나서 자취를 하는 친구들을 위해 간단하면서 맛있는 반찬 계란장 만드는법을 알려드리려고 해요 처음 만들어보는 요리 자취생들은 음식을 만들어 먹기가 쉽지 않습니다. 혼자 먹는데 식재료가 많이 들면 부담도 되고 다 먹지 못하면 버리기 일수이기에 전 국민이 좋아하는 달걀로 계란장을 만들었어요
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장
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1컵
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1컵
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1컵
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조리도구
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14다시마물도 준비합니다. 물 200ml(1컵)에 다시마 한장을 넣어서 30분간 우려냅니다.
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STEP 3/14
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STEP 4/14양파도 다져주세요
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STEP 5/14대파도 다져주세요
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STEP 6/14뚜껑이 있는 큰 통을 준비해 주세요 설탕 1컵을 넣어줍니다.
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STEP 7/14간장 1컵을 넣어줍니다.
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STEP 8/14다시마 우린물 한 컵을 넣어준 후에 설탕이 녹을 때까지 저어주세요
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STEP 9/14간장 물에 다진파와 청양고추 양파를 넣어주세요
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STEP 10/14삶은 계란을 넣어줍니다. 10개 정도 넣으니까 딱 적당한 것 같아요
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STEP 11/14참기름 한스푼을 넣어주세요
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STEP 12/14통깨 한스푼을 넣어주세요
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STEP 13/14계란장은 하루 정도 냉장고에 두고 먹으면 더 맛있습니다.
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STEP 14/14자취생 반찬 도시락반찬 간단한 백종원 계란장 완성
- 설탕과 간장의 양은 조절 가능해요 덜 달콤하게 먹고 싶다면 설탕의 양을 줄이세요
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