목살 김치찌개 맛있게 끓이는 법 돼지고기 김치찌개
간단하게 만들어 먹기 좋은 찌개 레시피 돼지고기 듬뿍 넣은 목살 김치찌개입니다. 찌개를 만들어두면 늘 김치만 남는 집이라 이번엔 김치는 아주 조금! 그리고 목살은 넉넉히 넣어 만들었어요. 김치가 많이 들어가지 않아도 김치국물을 넣으면 진득한 김치찌개의 온전한 맛을 느낄 수 있어요! 아이들도 잘 먹는 돼지고기 김치찌개 고기 듬뿍 넣어 푸짐한 한끼 챙겨드세요 '◡'
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6신김치 400g도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6고기의 겉면이 갈색으로 변하면 신김치와 고춧가루 1스푼을 넣고 중강불을 유지하며 볶아주세요(고춧가루는 색내기 용으로 넣은거라 생략하셔도 좋아요)
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STEP 5/6고기가 모두 익으면 김치국물 반국자를 넣고 함께 살짝 볶다가 물 500ml를 부어 강불로 끓여주세요.
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STEP 6/6국물이 끓으면 중불로 줄이고 국간장 1스푼, 참치액 1스푼을 넣어 5분가량 더 끓여낸 후 마무리해 주세요.
- 신김치를 사용하면 국물에서 시큼한 맛이 날 수 있어요. 국물에서 신맛이 강하게 느껴진다면 설탕 반스푼으로 신맛을 중화시켜 주세요.
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