분식집 국물떡볶이
국물이 중독성 있는 분식집 국물 떡볶이입니다. 고추장 대신 떡볶이 가루 소스를 활용했더니 적당히 맑고 담백한게 분식집 떡볶이 국물 맛이 그대로 나네요.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11떡볶이 떡은 물에 헹궈서 준비합니다.
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STEP 2/11
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STEP 3/11대파는 어슷썰기 해 주세요.
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STEP 4/11삶은 계란은 반으로 갈라 준비해 주세요.
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STEP 5/11
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STEP 6/11떡볶이 국물이 끓어오르면 대파를 넣어 주세요.
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STEP 7/11떡볶이 떡을 넣어 주세요.
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STEP 8/11카레 1 작은 술을 넣고 떡이 말랑해질 때까지 끓여 주세요.
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STEP 9/11떡에 떡볶이 소스가 스며들고 말랑해졌으면 사각 어묵을 넣어 주세요.
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STEP 10/11어묵이 말랑해지도록 한소끔 더 끓여 준 후 불을 꺼 주세요.
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STEP 11/11기호에 따라 후춧가루를 뿌리고 그릇에 담은 후 삶은 계란을 곁들여 완성합니다.
- 떡볶이 가루 소스는 물 1 컵에 2 큰 술을 기본으로 잡아 주시는게 적당해요.
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