두부야채전 매콤하게 맛있게 만들기
두부를 넘 좋아 해서 야채를 많이 넣고 청양고추도 넣고 해서 매콤하게 두부야채전을 구워서 먹었어요. 다들 넘 맛있다고 그러네요 ㅎㅎ
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/16당근은 껍질을 깍고 씻어서 다져 썰어 주세요. 양파는 껍질을 까고 씻어서 다져 썰어 주세요. 새송이버섯은 씻어서 다져 썰어 주세요. 고추는 씻어서 다져 썰어 주세요. 대파는 씻어서 다져 썰어 주세요.
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STEP 2/16두부는 씻어서 물기를 빼 주세요.
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STEP 3/16계란 8개를 껍질을 깨서
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STEP 4/16
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STEP 5/16소금 1.5T를 넣고 골고루 잘 섞어 주세요.
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STEP 6/16
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STEP 7/16썰어 놓은 양파, 당근, 새송이버섯,
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STEP 8/16대파, 고추를 넣고
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STEP 9/16골고루 섞어 주세요.
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STEP 10/16계란을 부어 주세요.
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STEP 11/16계란물에 맞춰 가면서 두부를 넣어 주세요.
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STEP 12/16재료들을 골고루 잘 섞어 주세요.
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STEP 13/16
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STEP 14/16전을 앞뒤로 뒤집어 가면서
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STEP 15/16노릇노릇하게 구워 주세요.
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STEP 16/16맛있는 두부야채전이에요. 이렇게 두부전을 구워서 먹으면 진짜 맛있어요!
- 두부는 물기를 꼭 빼서 해 주세요. 불 조절을 잘 해 가면서 타지 않게 구워 주세요!
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