계란국 끓이는법 육수없이 파 계란국 레시피
저희집은 매운 음식을 먹을 때나 간단하면서 빠르게 먹을 수 있는 국을 끓일 경우에 육수가 없어도 맛있게 끓일 수 있는 계란국을 끓여서 먹고 있어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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옵션
조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10그릇에 계란 2개와 소금 1~2꼬집 넣고
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STEP 3/10숟가락으로 풀어서 계란물을 만듭니다.
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STEP 4/10냄비에 물 800ml를 넣고 가스불 센불에 물이 끓어오르면 계란물을 넣어줍니다.
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STEP 5/10바로 참치액 2큰술을 넣고
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STEP 6/10계란이 익으면서 위로 둥둥 떠오르면 저어줍니다.
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STEP 7/10끓어오르면서 위로 올라오는 거품은 숟가락으로 걷어내줍니다.
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STEP 8/10대파와 다진 마늘을 넣고 뒤적여줍니다.
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STEP 9/10맛을 보고 싱겁게 느껴지면 참치액이나 소금을 살짝 넣고 입맛에 맞게 간을 맞춰주시면 되세요.
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STEP 10/10
- ▶후추를 넣고 싶으시다면 가스불을 끄고 톡톡톡 뿌려주시면 되세요
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