고구마전 고구마 부침
엄마가 해주신 고구마전이 너무 맛있어서 뭘 넣었는지 여쭤보니 부침가루 한가지로만 하셨다고.. 그런데 정말 맛있더라구요. 힘들게 밀가루 바르고 반죽묻히고 할 필요가 없더라구요. 계란도 넣지 마세요~ 전분기도 뺄필요 없어요~
3인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5부침가루 묻힌 고구마는 탈탈 털어서 꺼내놓고, 남은 부침가루에 물을 부어가며 반죽물을 만들어요.
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STEP 3/5부침가루 묻힌 고구마에 반죽물을 묻힌 후
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STEP 4/5
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STEP 5/5잘익었는지 젓가락으로 찔러봅니다.
- 전분기도 안빼고 부침가루 한가지로 했는데 지금까지 먹어본 고구마전중 가장 맛있었어요.
맛없는 고구마도 이렇게 하면 정말 맛있어지더라구요.
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