두부 강된장 맛있게 만드는법 간단 레시피 두부요리

두부 강된장 맛있게 만드는법 간단 레시피 두부요리

오늘은 구수한 강된장 레시피에요! 호박잎에도 싸먹고 양배추에도 싸먹는데, 그냥 밥에 비벼 먹어도 너무 맛있죠 이거야말로 최강 밥도둑이에요!

3인분

15분 이내

초급

빵식이

[더보기] 현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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양파
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애호박
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두부
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양파 손질법
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설탕 조리법
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조리순서

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STEP 1/8

양파 1/2개, 애호박 1/3개, 새송이버섯 1개 큐브 모양으로 깍둑 썰어주세요
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

마찬가지로 감자 1개, 대파 흰 부분 1대, 두부 1/2모 큐브 모양으로 깍둑 썰어주세요
STEP 3/8

매콤한 걸 좋아하신다면 홍고추 1개, 청양고추 2~3개도 송송 썰어서 준비해 주세요!
STEP 4/8

팬에 식용유 두르고 두부, 고추를 제외한 준비한 모든 채소를 넣어서 볶아주다가
냄비 , 조리주걱
STEP 5/8

된장 2스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕 1스푼을 넣고 양념이 잘 어우러지도록 약불에 타지 않도록 볶아주세요
STEP 6/8

이어서 물 250ml를 넣고 코인 육수 1개 넣어 끓여주세요
STEP 7/8

양념이 끓어오르고 코인 육수가 다 녹았다면 썰어둔 청양고추와 두부를 넣고 한 번 더 졸여주세요
STEP 8/8

적당히 졸여지고 국물이 살짝 걸쭉해졌다면 완성이에요

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