1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
-
-
불고기용
-
작은사이즈
-
작은 밥 공기
-
- 소고기양념
-
-
밥숟가락
-
- 가지양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/10
-
STEP 2/10키친타월에 핏물을 빼준다
-
STEP 3/10
-
STEP 4/10가지는 적당한 크기로 얇게 자른 후 볼에 넣고 소금 1/2T를 넣고 10분 절여둔다.물기가 생길 경우 물기를 꼭 짜주세요
-
STEP 5/10양파 1/2개를 적당한 크기로 잘라준다
-
STEP 6/1010분 후, 절여진 가지에 간장1T, 맛술1T, 참기름1T, 올리고당1/2T, 다진마늘 1/2T, 후추를 넣고 양념해준다.
-
STEP 7/10양념된 소고기와 양파와 가지를 잘 버무려준다
-
STEP 8/10
-
STEP 9/10그릇에 밥을 올리고 가지와 소고기 양파 볶은것들 올려준다.
-
STEP 10/10홍고추와 쪽파 통깨를 올려서 같이 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있으세요
- 소고기 핏물은 키친타월에 잘 제거해줘야지 담백한 고기 맛을 낼 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,