떡국떡 떡볶이 레시피
쫀득한 식감이 입에 착착 붙어 더욱 풍부한 맛으로 즐길 수 있는 떡국떡 떡볶이 레시피 준비했어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리도구
- 믹싱볼
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 스푼
- 완성그릇
조리순서
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STEP 1/9준비한 떡은 흐르는 물에 가볍게 헹구어 사용하세요. 냉동 상태의 떡은 찬물에 10분 정도 담가 놓았다가 해동한 상태로 사용하세요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9어묵은 적당한 크기로 썰어주고 소시지는 칼집을 넣어주세요.
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STEP 4/9냄비에 물 700ml를 부어준 뒤 센 불에 조리하세요. 센 불에 물이 끓으면 중불로 줄이고 해동된 떡을 넣어주세요.
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STEP 5/9떡이 부드러워지면 설탕 3스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 듬뿍 1스푼, 진간장 1스푼, 멸치 액젓 2스푼을 넣어주세요.
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STEP 6/9양념을 골고루 잘 풀어준 뒤 다시 끓어오르면 어묵과 소시지를 넣어 바닥에 눌어붙지 않게 잘 저어가며 끓여주세요.
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STEP 7/9원하는 농도가 나올 때까지 계속해서 저어가며 끓여주세요.
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STEP 8/9국물 농도가 알맞게 맞춰지면 대파를 넣어주세요. 삶은 계란을 준비했다면 이때 같이 넣어주세요.
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STEP 9/9골고루 뒤적여준 뒤 한소끔 더 끓여서 마무리하세요.
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