아삭아삭 식감 천재! 무생채
새콤달콤한 양념이 매력적인 아삭한 무생채입니다.
무를 가늘게 채 썰어 아삭한 식감을 최대한 살리고, 적절한 양념으로 버무려 입맛을 확실하게 돋워 줍니다. 소화에도 도움을 주는 건강한 반찬이며, 밥에 넣고 고추장, 참기름과 함께 비벼 먹으면 훌륭한 무생채 비빔밥으로 즐길 수 있습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 간단한 반찬, 집밥 레시피 공유
재료
- 기본재료
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- 양념재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4무 절이는 동안 대파, 청양고추를 다져주세요대파1.5대, 청양고추1개
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STEP 3/4절여 놓은 무에 물을 뺀 후 다진 야채랑 섞어주세요
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STEP 4/4양념재료를 섞어 만든 양념장과 재료를 버무리면 완성입니다고춧가루5T, 식초4T, 멸치액젓4T, 매실청2T, 참기름2T, 다진마늘2T, 맛소금0.3T, 참깨2T색이 안 난다고 고춧가루를 더 넣으시면 텁텁해지니 색이 묻어 나올 때까지 꼼꼼히 버무려주세요
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