아무나
재료
- 재료
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육전용채끝살
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13연이은 한파에 단백질충전 하려고 마트 갔더니 육전용 와규등심이 있길래 파채랑 한팩 사왔슴미댱~
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STEP 2/13
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STEP 3/13(핏물이 잘 닦여야 육전이 타지않고 잘굽힌대요 이영자님이^^) 그리고 부침가루, 계란 준비~
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STEP 4/13부침가루에 앞뒤로 얇게
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STEP 5/13가루 옷 입히고
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STEP 6/13잘 풀어준
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STEP 7/13계란물을 입혀
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STEP 8/13
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STEP 9/13소고기인데다 얇기 때문에 금방 익어요ㅎㅎ
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STEP 10/13오모나, 너모 쉽죠? 굽기만 하면 벌써 끝이야 -! 이웃님, 아시죠? 전은 구을때 바로바로 먹는게 가장 맛있는거 ㅋㅋㅋㅋ 지글지글 구으면서 야금야금 먹어야 제맛~ㅋㅋ
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STEP 11/13파채는 함께 동봉된 양념에 고춧가루+매실액 약간만 첨가해 버무려줫어요
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STEP 12/13노릇노릇 계란옷 입은 육전은 무한리필 됨미다. 요럴때 막걸리 소환해야 하는디 ㅋㅋㅋ술알못은 생략했슴미다
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STEP 13/13육전에 파채싸서 와앙~ 드셔보세유~~ 고소하고 부드러운 고기찌짐 맛에 반하실 거예요^^ 이웃님도 맛있게 지글지글 육전 굽굽하셔용~
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