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고구마채 맛탕
고구마를 얇게 썰어 구워서 더 바삭한 고구마채 맛탕

바삭하고 달콤해서 손이 멈추지 않는 마성의 간식

고구마 얇게 썰고, 노릇하게 구워 달콤한 시럽에 퐁당

간단하지만 중독성 100%! 같이 만들어봐요
2인분 15분 이내 아무나

세상의 모든 레시피

재료
설탕시럽
조리도구
노하우
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
- 고구마는 최대한 얇게 썰어야 바삭해요.

- 설탕은 휘젓지 않고 천천히 녹여요.

- 설탕 시럽이 갈색으로 변하기 시작하면 고구마를 넣어 빠르게 코팅 시켜요.
4.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 자몽쥬스
    리뷰별점
    아… 저도 기름에 절여진 맛탕이 되었어요… ㅠㅠ 고구마들이 따로놀고있어요ㅋㅋㅋㅋ 튀김이 어렵네욤~~ 하지만 이래뵈도 맛은 있다는!! 레시피 덕분에 고구마요리?? 해봤어요~~!!
    2025.03.20 14:47
  • 내가남뚱이다
    리뷰별점
    정말 쉬운데 ! 요리 똥손이라 아직 어렵네요 ㅠ 기름이 절여진 맛탕이에요 ㅠ ㅠ 아직어렵지만 몇번해보다면 늘겠죠?! 아이 간식으로 먹였어용!
    2025.03.03 13:22
고구마맛탕 맛보장 레시피