1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 육수
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8멸치와 다시마를 넣고 끓으면 바로 불끄고 다시마를 건저줍니다. 육수를 준비합니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8오뎅은 끓는물에 한번 데처서 사용해주세요첨가물이나 기름기를 제거하면 깔끔한 국물맛을 낼 수 있습니다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8오뎅, 양파, 두부를 넣어세요
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STEP 6/8국간장 한 숟가락 넣어주세요
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STEP 7/8후추 약간 넣어주세요
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STEP 8/8대파를 송송 썰어 넣어주세요모자란 간은 국간장을 조금 추가해주세요
- 어묵은 데쳐서 사용해야 국물맛이 깔끔하고 첨가물 및 기름기도 제거할 수 있습니다.
5.00
리뷰별점
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오기♥️리뷰별점맛있어요2025.02.25 21:49쉐프의 한마디오뎅국 저도 좋아해요^^맛있게 끓이셨나봐용~2025.02.26 17:35
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