1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8어묵도 대충 잘라서 두 줌 정도 넣어주세요
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STEP 3/8부침가루 종이컵 한 컵 넣어주세요
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STEP 4/8물 종이컵1/3컵 넣어주세요
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STEP 5/8잘 섞어서 되직한 반죽을 만들어요
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STEP 6/8팬에 기름을 아주 넉넉히 둘러서 달궈주세요
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STEP 7/8반죽 부워서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다
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STEP 8/8
- 1. 부침가루 대신 튀김가루를 넣으면 더 바삭해요!
2. 초간장 만들때 식초 말고 매실청을 넣으면 맛이 훨씬 좋아요!
3. 전 뒤집기가 어렵다면 크기를 작게 부쳐보세요!
4. 가운데 구멍을 만든다고 생각하고 도넛모양으로 부치시면 바삭한 테두리면이 더 많이 생겨요!
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