쫄깃쫄깃!! 원조 구포국수 만들기~
가정에서 간단하게 만드는 원조 구포국수입니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
78년 전통! 중식업계 1위! 대한민국 1등 사자표 춘장의 중찬명가 영화식품입니다.
재료
조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/51.간장 4스푼, 고춧가루, 다진고추, 다진대파, 매실액을 각각 1스푼씩 넣어주세요.
2.'미소찬 순참기름'도 1스푼 정도 넣어주세요.
3.다진마늘은 반 스푼만 넣어주세요.입맛에 따라 참깨나 홍게액 등을 추가하셔도 됩니다.
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STEP 4/51.끓는 물에 '미소찬 구포국수'를 넣고 4~6분 삶아주세요.
2.끓어 올라 넘쳐오를 때에는 찬물을 쪼금씩 부어 익혀주세요.
3.익은 면을 찬물로 씻고, 체에 받쳐 물기를 빼주세요.강불소금
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STEP 5/5
- 1.시중에 여러 국수가 있지만, '미소찬 구포국수'는 원조 구포국수 공장에서 제조합니다.
2.'미소찬 구포국수'는 진공상태에서 반죽을 합니다. 그래서 면에 공기방울이 섞이지 않아 더욱 쫄깃하고 맛있습니다.
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