따뜻하고 맛있는 중식 게살스프 만들기
오늘은 집에서 아주 간단하게 중식을 요리해 보았는데요. 마트에서 파는 크래미를 활용해 게살스프 만들기를 해보았어요. 식당에서 파는것 못지않게 맛있는 레시피 입니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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크라비아
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10맛살 90g 을 결대로 찢어서 준비해 주세요.
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STEP 2/10
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STEP 3/10계란 2개도 잘 풀어서 준비해 주세요.
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STEP 4/10그릇에 전분 3T, 물 3T를 넣은 후 잘 섞어서 전분물을 만들어 주세요.
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STEP 5/10냄비에 물 650ml를 넣고 센 불로 팔팔 끓여 주세요. 물이 끓으면 팽이버섯과 맛살을 모두 넣어 줍니다.
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STEP 6/10치킨스톡 1T를 넣어준 후 굴소스도 0.5T 추가해 주세요.
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STEP 7/10재료들을 살짝 끓인 후 풀어놓은 계란을 부어 주세요. 그리고 잠시 기다렸다가 잘 저어 줍니다.
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STEP 8/10어슷썰기한 대파 한 줌을 넣은 뒤 전분물도 모두 부어서 농도를 맞춰 주세요.
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STEP 9/10마지막으로 불을 끈 후 참기름 1T를 넣고 후춧가루를 톡톡톡 뿌린 후 잘 저어 주세
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STEP 10/10따뜻하고 부드러운 식감이 좋은 중식 게살스프 만들기 완성이에요.
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