딸아이가 먹고픈 음식, 두부구이와 부추겉절이
딸아이가 먹고픈 음식, 두부구이와 부추겉절이 영국에서 잠시 귀국한 딸아이 "엄마! 부추겉절이 먹고파요!" 영국에는 부추가 없다고 한다. 두부와 함께 만들어 주었어요.
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 두부구이와 부추겉절이 ▶ 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15프라이팬에 두부를 넣고
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STEP 3/15들기름을 붓고
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STEP 4/15노릇노릇 구워준다.
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STEP 5/15
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STEP 6/15고춧가루, 마늘, 유자청
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STEP 7/15멸치액젓, 식초, 참기름, 깨소금을 넣고
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STEP 8/15무쳐준다.
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STEP 9/15두부를 접시에 돌려담고 가운데 부추겉절이를 올려
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STEP 10/15통깨를 뿌려 마무리한다.
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STEP 11/15▲ 김장김치
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STEP 12/15▲ 박나물과 시금치나물
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STEP 13/15▲ 쥐채볶음
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STEP 14/15▲ 무생채
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STEP 15/15▲ 완성된 식탁 "우와! 두부구이네" "부추겉절이랑 먹으니 맛있다!" 잘 먹어주는 모습만 봐도 행복 가득한 고슴도치 엄마입니다.
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