계란 만두 만들기 채소 듬뿍 계란 당면 만두 요리 레시피
냉장고에 있는 채소를 다지기에 넣고 곱게 다지고 당면은 부드럽게 삶아 가위로 잘게 자르고 계란 넣고 고르게 섞어 프라이팬에 둥글게 부치다 바닥면이 익으면 반으로 접어 앞, 뒤 노릇하게 부쳐 만드는 계란 만두 계란 당면 만두입니다. 채소가 싫으면 채소는 패스하고 당면만 넣고 부쳐 먹어도 당면 씹히는 식감이 맛있는 계란 만두입니다. 따로 소스 만들 필요 없이 여름에 담근 장아찌 간장 소스에 찍어 드시면 한 맛이 더 있습니다.
아무나 
재료
- 재료
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작은 크기
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초록부분
조리도구
조리순서
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STEP 1/10채소는 냉장고에 늘 있는 양파 1/2 개, 작은 크기 당근 1 개, 대파 1/2 대 초록 부분을 준비 했습니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10그리고 계란 3 개, 소금 1/2 작은 술, 후추 약간을
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10
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STEP 7/10그리고 준비한 채소 계란에 넣고 고르게 섞어 줍니다.
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STEP 8/10
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STEP 9/10그리고 바닥면이 익으면 반으로 접어 줍니다.
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STEP 10/10그리고 앞, 뒤 뒤집어 노릇하게 구워 줍니다. 드실 때 개인 취향이 있겠지만 새콤달콤한 맛이 있는 장아찌 간장소스에 찍어 드시면 맛있습니다.
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