흑백요리사 이모카세 두부찌개 / 초간단 두부찌개
넥플릭스 흑백요리사에 나왔던 이모카세 두부찌개 레시피를 공유합니다. 두부만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 초간단 초가성비 메뉴입니다. 맵칼한 국물과 양념 쏙 밴 두부가 매력만점! 흰밥에 쓱~쓱 비벼 먹으면 꿀맛입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 두부찌개 재료
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초록부분
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12대파 초록부분 토핑용으로 조금 썬다.
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STEP 3/12청양고추 2개 송송 썬다.
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STEP 4/12두부 300g 1cm 두께로 썬다.
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STEP 5/12
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STEP 6/12대파 향이 올라오면 마늘을 1T를 넣고 볶은 후
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STEP 7/12약불로 줄여 고춧가루 1T, 고추장 듬뿍 1T를 넣고 볶는다.
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STEP 8/12물 300ml를 부어 양념을 잘 섞어준다.
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STEP 9/12두부를 예쁘게 올리고 참치액 1T를 넣어
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STEP 10/12간이 배도록 중불로 5분 정도 졸여준다.
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STEP 11/12청양고추, 토핑용 대파를 넣고
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STEP 12/12한소끔 끓인후 마무리한다. 양념 쏙~ 밴 보들보들 두부가 너무 맛있어요!
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