사과계란말이 만들기 맛살계란말이 예쁜도시락만들기 사과모양계란말이
모양도 예쁘고, 맛도 좋은 믿고 먹는 계란말이 만들어 보았어요. 맛살과 계란으로 돌돌 말아 모양내기 쉬워 예쁜 도시락 만들기에도 많이 사용하고, 아이들 좋아해서 만들어주면 너무 좋아하거든요. 재료 많이 필요 없고, 깜찍한 모양이라 집에 손님 올 때 내드리기도 상차림에 좋고, 아이들 소풍 도시락으로 너무 좋으니 예쁜 계란말이 필요하실 때 만들어보세요.
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8평소에도 계란말이는 자주 하지만, 특별한 날 예쁘게 만들고 싶을 때 멋부리기 좋은 사과계란말이/ 맛살계란말이 만들었어요. 아이들 엄지 척척 받으니 소풍 도시락에 쏙 넣어주기 좋고, 특별한 날 상차림에도 만들어보세요.
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STEP 2/8계란 3개는 깨서 소금 한 꼬집 넣어 알끈 끊으면서 잘 섞어주세요.
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STEP 3/8맛살 두 개는 흰 부분이 서로 겹치게 해두고요.
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STEP 4/8코팅 잘 된 팬에 기름 넣고, 불 약하게 하면서 계란 물 부어주고, 겹친 맛살 올려 돌돌 말아 주기합니다.
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STEP 5/8김 발 위로 기름 흐르지 않게 종이 포일 잘라깔고, 계란말이 올려 돌돌 말아 한 김 식히며 모양 단단히 잡아주세요.
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STEP 6/8김 발 위로 기름 흐르지 않게 종이 포일 잘라깔고, 계란말이 올려 돌돌 말아 한 김 식히며 모양 단단히 잡아주세요.
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STEP 7/8잘라보면 예쁜 사과 모양의 단면이 예쁘게 잘 나왔어요. 완성도를 높이기 위해 조금 더 꾸며주기 해볼게요.
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STEP 8/8자른 맛살 계란말이는 접시에 예쁘게 놓고, 검은깨로 사과씩처럼 톡 놓아줄게요. 새싹채소 잎으로 사용하면 좋지만, 없어서 남은 상추 한 장으로 잎 모양도 꾸며 주었어요
- 도시락에 쏙쏙쏙밥 안 먹는 꼬맹이들 입에 쏙쏙쏙넣어주면 너무 예쁘겠죠? 말다가 맛살이 모양이 틀어질 수 있으니 계란 말 때 뒤집개 두 개로 모양 잘 잡으며 하시고요. 자신 없으신 분들은 맛살 양쪽 끝에 스파게티 면 작게 잘라 꼿아 고정시킨 후 계란말이 하면 훨씬 수월합니다.
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