우동볶이
떡볶이 떡 대신 우동면을 이용해 떡볶이를 만들었어요. 우동을 먹을때 면이 좀 싱겁다 느껴지는데 매콤 달달한 양념으로 만드니 그런 느낌도 없고 좋았어요. 자주 만들어 먹을 것 같은 메뉴랍니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6볶아진 고추장에 썰어 놓은 양파와 대파를 넣어 1분 정도 볶아요.대파는 조금 남겨 마지막에 올려주세요.
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STEP 4/6물 200ml와 나머지 양념 고춧가루, 간장, 굴소스, 설탕, 다진 마늘을 넣어 3~4분 끓여요.
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STEP 5/6끓어오르면 어묵과 우동면을 넣어 1분간 끓여요.
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STEP 6/6면이 익으면 깻잎과 물엿 1숟가락 넣어 완성해요.
- -우동면은 금방 익으니 봉지 뒷면에 삶는 시간을 확인하시고 면을 넣어주세요.
-깻잎은 기호에 맞게 넣어주시고 많이 넣으니 맛있어요.
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