4가지 소스로 즐기는 닭가슴살 스테이크
항상 닭가슴살을 쟁여두고 쌓아두고 요리해서 먹고는 하는데.. 이미 훈제된 닭가슴살을 애용했었거든요. 오늘은 특별하게 생 닭가슴살을 활용해서 4가지 소스로 즐기는 닭가슴살 스테이크를 만들어볼게요.
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/19* 재료 * 하림 닭, 백세카레1봉 (크게3스푼), 불닭소스 2큰술, 파마산 치즈 3스푼, 오뚜기짜장1봉 (크게3스푼)
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STEP 2/19하림 자연실록 냉동 닭가슴살을 써봤는데요. 무항생제 닭가슴살로 냉동된 닭가슴살을 알칼리수에 해동시켰어요. (에어프라이어에 구우실 때는 꼭 해동시켜주세요)
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STEP 3/194가지 소스맛은 파마산 치즈, 짜장가루, 카레가루, 불닭소스 이렇게 4가지로 준비했구요.
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STEP 4/194가지 소스를
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STEP 5/19납작한 그릇에
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STEP 6/19뿌려주어 펴주세요.
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STEP 7/19그리고 닭가슴살을 올려줍니다.닭가슴살 앞 뒤를 4가지 소스로 듬뿍듬뿍 묻혀주세요.
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STEP 8/19에어프라이어 전용용기에 오일을 펴발라 주시구요.
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STEP 9/19소스를 고루 묻힌 생 닭가슴살을
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STEP 10/19에어프라이어 전용용기에 넣어줍니다.
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STEP 11/19에어프라이어에 180도 15분 구워주세요. 뒤집에서 180도 10분 또 구워주면 완성입니다. (생 닭가슴살은 반드시 뒤집어서 한번 더 구워주세요)
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STEP 12/19노릇노릇 너무 맛있게 잘 구워진 4가지 맛으로 즐기는 닭가슴살 스테이크 ^0^*
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STEP 13/19왼쪽부터 파마산 치즈 닭가슴살, 카레 닭가슴살, 불닭 닭가슴살, 짜장 닭가슴살 ^0^* (짜장 닭가슴살은 탄 거 아니예요. 짜장가루를 듬뿍 묻혀 아주 까만거예요)
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STEP 14/19
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STEP 15/19♥ 카레 닭가슴살 스테이크 ♥
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STEP 16/19♥ 불닭 닭가슴살 스테이크 ♥
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STEP 17/19♥ 짜장 닭가슴살 스테이크 ♥
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STEP 18/19이렇게 썰어서 밥이랑 드셔도 좋구요. 또띠아 샌드위치 만드셔도 좋고 샐러드와 함께 드셔도 참 좋을 거 같아요.
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STEP 19/19닭가슴살을 4개나 구웠기때문에 양이 이렇게 나오네요. 아이들 도시락 반찬으로 싸주면 정말 좋아할 거 같아요 ㅇㅅㅇ 직장인분들 다이어트 도시락으로도 참 좋을 거 같구요..^0^*
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