시원한 콩나물국

시원한 콩나물국

며칠째 계속 추운 날씨 덕분에 뜨끈한 국물요리 자주 만들어 먹고 있는데요 시원하게 무 듬뿍 썰어 넣어 야채수와 물의 비율로 시원한 콩나물국 만들어 봐요

4인분

10분 이내

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[더보기] 안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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재료

재료 계량 안내

콩나물국 재료

콩나물
1봉지 구매
무
1/4개 구매
대파
1대 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
새우젓
1큰술 구매
뿌리 야채수
300ml 구매
물
300ml 구매
연두
2큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
나무숟가락
구매
국자
구매
국그릇
구매

노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
무 손질법
무 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
새우젓 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

콩나물 1봉지 다듬어 깨끗히 씻어 주세요
믹싱볼
STEP 2/11

무 1/4개의 분량을 채썰어 주세요
도마 , 조리용나이프도 , 냄비
STEP 3/11

대파 1대 큼직하게 썰어 주세요
STEP 4/11

다진마늘 1/2큰술
나무숟가락
STEP 5/11

새우젓 1큰술
STEP 6/11

뿌리 야채수 300ml
STEP 7/11

물 300ml
STEP 8/11

마지막으로 연두 2큰술로 마무리~
STEP 9/11

뚜껑을 덮고 약 5분가량 끓여주세요
STEP 10/11

초간단 콩나물국 완성!
STEP 11/11

뜨끈한 밥과 함께 먹으면 굿! 시원한 국물이 매력적이니 꼭 만들어 드세요^^
국자 , 국그릇

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