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돼지고기 김치볶음
양념장에 재우지 않고 최대한 간단히 만드는 돼지고기 김치볶음

집에 돼지고기와 묵은지, 짜투리 야채 남아있다면 이렇게 한번 드셔보세요

김치와 같이 볶는 돼지고기 요리는 살짝 두툼해야 씹는 식감도 있고 더 맛있더라구요

삼겹살, 앞다리살 등 원하는 부위 사용하시면 되고 전 통앞다리살이라 두톰한 두께로 썰어줬어요

고기 잡내가 전혀 나지 않고 신선해서 잡내 제거 과정없이 바로 팬에 굽굽

묵은지에 이미 간이 다 되어있기 때문에 이것저것 많이 넣을 필요없이 고춧가루, 고추장, 마늘 정도만 넣어도 맛있는데

묵은지가 많이 시거나 단맛을 원하시면 설탕 1스푼 정도 넣어주세용

돼지고기와 묵은지 조합이면 사실 맛없게 만드는 게 더 어려울 거에요 ㅋㅋ

다른 반찬 필요없이 요거 하나면 밥 한공기는 뚝딱!! 리얼 밥도둑
2인분 30분 이내 초급
eve1421

디저트 / 집밥 / 간단 레시피

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*부족한 간은 소금간으로 맞춰주세요

*모든 재료는 기호에 따라 조금씩 가감 가능합니다
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#앞다리살요리#볶음고기#돼지고기김치볶음
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