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깻잎지로 양념 깻잎장아찌 만들기 레시피
양념 깻잎장아찌 좋아하시나요?! 전 요거 하나만 있으면 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 정도로 저의 최애 반찬인데요. 친정엄마의 맛을 흉내 낼 수 없어 늘 공수 받아먹거나 쿠팡의 반찬단지 양념깻잎을 주문해 먹기 일쑤였는데, 이번에 어머님께서 고추지와 함께 깻잎지를 가져다주셔서 처음으로 양념 깻잎장아찌 만들기 도전해 보았어요 :)
6인분 이상 30분 이내 초급
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금손으로 진화중인 13년차 덩손주부입니다 :)

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실제유저후기 ★★★★★

쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~

조리도구
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
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쿡팁
젓가락으로 한 장씩 들어 따끈한 밥 한 숟갈 싸서 먹으면 다른 반찬 필요 없이 꿀떡꿀떡 밥이 넘어갑니다 :) "양념깻잎 = 무조건 사 먹는 반찬" 이라고 여겼었는데 한 번 만들어보니 그리 어렵지 않게 추억의 맛을 재현할 수 있었어요.
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