[에어프라이어요리] 에어프라이어 닭봉 구이 레시피 (간단한술안주)
에어프라이어만 있으면 간단하게 만들수있는 에어프라이어 닭봉구이 레시피입니다.
2인분 
20분 이내 
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4- 에어프라이어 닭봉구이 재료 : 손질된 닭봉 1팩. - 닭봉구이 양념장 : 진간장(2t) / 올리고당(1t) / 설탕(1t) 다진마늘(0.5t) / 맛술(1t) 1. 양념장을 먼저 만들기. 닭냄새 제거 과정을 거친 닭봉을 양념장을 붓고 버무려준다. (* 닭냄새 제거 : 우유에 15- 20분 재워둔뒤 소금 후추 살짝 쳐서 밑간 준비!) - 우유가 없으면 물에 10분이상 담궈 핏물좀 빼주면 닭냄새 제거에 도움이 된다.
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STEP 2/4준비된양념장에 손질해둔 닭봉을 담궈서 양념을 무쳐주든. 발라서 묻혀주든 양념을 충분히 고루 묻혀주고 미리 예열해둔 에어프라이어에 넣어주면 준비 끝. 종이호일을 깔고.. 닭봉을 담고. 200도에서 10-15분 정도 돌려주고, 닭봉 뒤집어서 다시 또 200도에서 10-15분정도 돌려서 마무리!!! (한쪽당 10분이상은 무조건!)
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STEP 3/4완성된 닭봉구이.. 앞뒤로 15분씩 구워주는게 딱 좋음.
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STEP 4/4좀더 진~한 맛을 원해서.. 팬에 닭봉을 넣고... 남은 양념장을 조금씩 더 부어가며 앞뒤로 뒤집어주면서 양념 쫄여 주기. 이러면 진짜 마무리!!!
- 사먹는 닭봉보다 실제로 만들어 먹는게 양도 많고 맛있고!!! 간단히 에어프라이어에 돌려주기만해도 맛있으니까 꼭 한번 해보시길.. 간단한 술안주로도 참 좋아요!
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