닭백숙 끓이는 법, 녹두삼계탕 끓이는 법, 능이백숙 끓이는 법
닭백숙은 한 여름 보양식으로도 좋지만 요즘처럼 찬바람부는 겨울에도 먹기 좋아요... 녹두와 능이버섯을 넣어 간단하게 끓여볼게요
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 부재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6압력솥으로 30분 정도 푹 삶아줍니다. 닭이 커서 넉넉하게 삶았습니다.
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STEP 6/6
- 능이버섯 향이 강하고 소금 간하지 않아도 슴슴해요. 많이 넣지 마세요. 퍽퍽한 가슴살은 찢어 국물에 끓이면 근사한 닭죽이 된답니다.
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