부대찌개 레시피 부대찌개 양념 직접 만들어 보세요!
요즘 감기에 걸려 식욕이 떨어진 작은 아들을 위해 부대찌개 양념 맛있게 만들어 요리해 보았습니다.
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
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- 부대찌개 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12냉동실에 있던 떡국떡을 물에 담궈 해동합니다.
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STEP 2/12고기 버섯을 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 찢어 줍니다.
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STEP 3/12
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STEP 4/12두부를 흐르는 물에 한차례 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다.
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STEP 5/12스팸 캔을 따서 스팸을 꺼낸 후 뜨거운 물을 부어 스팸 겉 부분을 씻어 헹군 후 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다.
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STEP 6/12전골 냄비에 준비해 놓은 식재료를 담습니다.
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STEP 7/12대파를 길쭉하고 가늘게 썰어 가득 올려주세요! 대파는 익으면 달달해져요. 대파에 양념 간이 베여 식감도 맛도 좋답니다.
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STEP 8/12그릇 하나를 준비하시고 그 안에 아래 재료들을 순서대로 넣습니다. 고춧가루 3T 국간장 2T 다진마늘 1T 설탕 1/2T 후추 약간 사골곰탕 3T 숟가락을 이용해 잘 섞어 주면 부대찌개 양념 완성입니다! * 매운 고춧가루를 섞어 넣으면 칼칼한 국물 맛을 느낄 수 있습니다.
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STEP 9/12사골곰탕 1팩과 생수 500ml를 붓고 가스렌지 불을 센불로 켭니다.
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STEP 10/12만들어 놓은 부대찌개 양념을 두숟가락 올립니다.
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STEP 11/12양념이 육수에 잘 풀리도록 섞어 줍니다. 부대찌개가 끓기 시작하면 가스렌지 불을 중약불로 변경하고 5분 가량 끓이면 부대찌개 레시피 완성입니다!
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STEP 12/12건너기 먼저 건져먹고 나중에 쫄면사리 또는 라면사리를 추가해 끓여 드세요!
- 대파 많이 넣고 살짝 매운 고춧가루를 넣어 끓이니 칼칼해서 맛이 더 좋습니다.
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