새콤한 파래무침 만들기
지금 12~2월까지 제철인 해조류 파래는 최근 건강 식품으로 각광 받고 아래와 같은 효능이 있다고 합니다. [파래 효능] - 철분으로 빈혈예방, 장건강, 성인병예방, 저칼로리로 다이어트 식품, 칼슘으로 뼈건강, 구강건강, 흡연자에 좋음. 조리법도 간단하고 가격까지 저렴하니, 건강을 위해 지금 제철인 파래로 새콤한 무침을 해 보았습니다.
3인분 
20분 이내 
초급 
집에서 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 추구하는 피싱쿡입니다.
재료
- 재료
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- 무 절임
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- 양념
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실제유저후기 ★★★★★
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5파래는 깨끗이 씻어 꾸욱 짜 주시고, 무는 한줌 분량을 채썰어 소금 0.5T, 설탕 1T 를 넣고 5분 재운 후 물에 한번 행궈 물기를 짜 놓습니다.
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STEP 2/5쪽파 5쪽, 당근 반줌양을 채썰고 파래는 먹기 좋게 4등분 정도 잘라 놓습니다.
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STEP 3/5양념볼에 준비한 재료 모두 넣고 다진마늘 0.5T, 식초 2T, 참치액젓 1.5T, 깨소금 적당히 넣어 주세요.
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STEP 4/5양념이 잘 베이도록 조물조물 무쳐줍니다.
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STEP 5/5반찬통에 담아 완성입니다.
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