팽이버섯전 만들기

팽이버섯전 만들기

쫄깃쫄깃 맛있는 팽이버섯전 입니다

4인분

15분 이내

초급

요리조이

[더보기] 사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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팽이버섯
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노하우

팽이버섯 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
당근 손질법
당근 보관법

조리순서

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STEP 1/7

팽이버섯 밑둥을 자르고 흐르는물에 씻어주세요
도마 , 조리용나이프
STEP 2/7

달걀을 곱게 풀어 주세요
볼 , 숟가락
STEP 3/7

대파를 작게 썰어 주세요
STEP 4/7

달걀에 팽이버섯과 대파를 넣고 골고루 섞어주세요
STEP 5/7

팬에 식용유를 두르고 팽이버섯을 길게 펼쳐서 넣고 부쳐주세요
프라이팬
STEP 6/7

채썬 당근을 넣고 같이 부쳐주세요 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 부쳐주세요
뒤집개
STEP 7/7

간장 참기름 대파 통깨를 넣고 양념장을 준비합니다
접시

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

keri

리뷰별점

간단하고 맛나고 양념장도 진짜 쉽네요 ㅎㅎ

2025.01.09 21:43

쉐프의 한마디

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 멋진 사진도 보내주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

2025.01.10 01:08

#팽이버섯전 #부침개

팽이버섯전 맛보장 레시피