남녀노소 밥도둑 반찬 카레 계란장조림 만드는 법
저는 계란을 좋아합니다. 계란프라이, 계란찜, 삶은 계란, 구운 계란 등 계란으로 만든 음식 모두 다. 저는 단백질 없이 살 수 없는 사람이라서 삶은 계란을 매일 챙겨 먹고 있습니다. 삶은 계란을 매일 챙겨 먹고 있지만, 삶은 계란을 맛있게 매일 먹을 수 있는 방법이 있을까? "있습니다." 바로 계란장조림입니다. 계란장조림을 만들면 삶은 계란을 맛있게, 단백질을 섭취할 수 있습니다. 하지만 제가 오늘 만든 계란장조림에는 흔하지만 특별한 가루가 숨어있습니다. 그 가루는 바로 카레가루입니다. 계란장조림 만들 때 카레가루 넣으면 맛이 확달라진다는 사실. 그럼 지금 바로 카레 계란장조림 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4양념이 보글보글 끓기 시작할 때 삶은 계란 14개를 넣어 조립니다.
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STEP 3/4양념이 1/2 정도 조려진 상태가 되었을 때 올리고당 2T를 넣어 조립니다.
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STEP 4/4양념이 알맞게 조려진 상태가 되었을 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 카레 계란장조림 완성.
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